Рецепта за "Динено мляко" от семки на диня
"Динено мляко" от семки на диня
Семена(семки)от диня -
какво правим с тях?
Дядо ми Динко, както всички възрастни хора (от малка съм останала с убеждението, че те всичко прибират) нищо не хвърляше.
От всички плодове и зеленчуци, каквото останеше от тях - кори, семена, дръжки, "брадите" на чесъна и лука и други - все сушеше, смилаше или правеше нещо друго - с цел да "свършат" работа през зимата.
Днес е доказано, че семената (семки) от диня са източници на минерали като магнезий, калий, манган, желязо, цинк, фосфор и пълния набор от витамин В като тиамин, ниацин, фолиева киселина. и са богати на белтъчини и мазнини,
Те съдържат голямо количество аминокиселини като
аргинин и лизин, които тялото не може да си произвежда само.
Лизинът
помага в усвояването на калций и образуване на колаген в организма, а аргининът подобрява обмяната на веществата и
подпомага сърдечносъдовата система и сексуалното здраве.
Освен това
динените семена (семки)са богати на ликопен, който спомага за подобряване на
мъжкия фертилитет.
Интересен факт е, че динята съдържа повече ликопен от доматите, с които обикновено се свързва този антиоксидант. Именно заради него консумацията на диня съдейства предотвратява образуването на ракови клетки и съответно намалява риска от появата на това заболяване.
Семките на динята са полезни за нервната система и подобряват имунитета.
Една малка тайта за жените: в семената на динята се съдържат ненаситени мастни киселини, които поддържат
кожата хидратирана, гладка, мека и тонизирана. Антиоксидантите в тях пък
подмладяват кожата.
Масленият извлек от семки на диня е отлично средство при проблемна кожа и премахва излишния себум, мръсотията и натрупванията в порите на кожата и я прави чиста и мека.
Семената (семки) от диня се прилагат успешно като помощно средство при висока температура, проблеми с уринирането, изобилно потене, нервност, при заболявания на пикочните пътища, при сърдечно - съдови заболявания и хипертония.
Сега ще ви представя рецептата му с динени семки.
Рецепта за "Динено мляко" от семки на диня
Нали сме голям род, имам много братовчеди. Като бяхме малки все се плюехме с динените семки (детска ни работа - нали нямаше телевизия, интернет и фейсбук).
Дядо все ни съветваше да ги гълтаме, че да помогнем на бъбречетата си, да работят по - добре.Спомени , спомени....
Рецептата е за изчистване на пясък в бъбреците, за понижаване на температурата, за изчистване на организма от натрупани отрови от лекарства, за възстановяване след дълго боледуване и други.
Динените семки - сушени, се съхранят в хартиен плик - от тях се вземат 4 супени лъжици и се стриват (тогава беше с хаванче, сега може и с пасатор или друго...)
На една супена лъжица счукани динени семки, се слагат 20 мл преварена изстудена вода.
Сместа хубаво се разбърква и се приема от трескавия по 2-3 чаени лъжици на 2 часа.
Дядо правеше това, когато имахме температура и го наричаше "динено мляко".
Дядо правеше това, когато имахме температура и го наричаше "динено мляко".
В старите билкови книги и тефтерите му, които "наследих" са дадени и рецепти за изчистване на черен дроб, бъбреците от пясък и камъни, също така и при възпаление на простата и "загнил стомах".
Най - интересно е, че има и рецепта за кафе от смлени препечени семки от диня - това кафе го препоръчва за мъжка потентност.
Противопоказания: Индивидуална непоносимост.
Бъдете здрави!
Из Сборник "...от старите тефтери на дядо...и нещо от мен" Елионора Недялкова
Като фитотерапевт уточнявам, че всяко тяло е индивидуално и преди всякакъв прием на билки е необходима консултация с фитотерапевт!
Бъдете отговорни към живота и здравето си - не препоръчвам САМОДИАГНОСТИРАНЕ И САМОЛЕЧЕНИЕ!
изготвил: инж. Елионора Недялкова - консултант - фитотерапевт
Бъдете здрави!
Из Сборник "...от старите тефтери на дядо...и нещо от мен" Елионора Недялкова
Като фитотерапевт уточнявам, че всяко тяло е индивидуално и преди всякакъв прием на билки е необходима консултация с фитотерапевт!
Бъдете отговорни към живота и здравето си - не препоръчвам САМОДИАГНОСТИРАНЕ И САМОЛЕЧЕНИЕ!
изготвил: инж. Елионора Недялкова - консултант - фитотерапевт
Снимката е собственост на Билкова ферма - работилница "Магическо биле" ЕООД
Всички снимки на "Магическо биле" ЕООД, рецепти и текстове са собственост на Елионора НедялковаⒸ освен, ако не е указано друго. Нито една част от този сайт и неговото съдържание не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на автора.
Коментари
Публикуване на коментар
Благодарим Ви за проявения интерес към Сборник "...от старите тефтери на дядо...и нещо от мен” - Елионора Недялкова.
Бъдете благословени с дълъг живот и пълноценно здраве!